Đôi khi ta cứ mải đi tìm những bí quyết cao siêu để tẩm bổ mà không
hay biết rằng, thay đổi có thể đến từ những thứ dễ kiếm và đơn giản hơn
rất nhiều.
Chẳng hạn như sức khỏe của bạn có thể được cải thiện rõ rệt chỉ bằng
cách uống nước dứa ép mỗi sáng, trước khi bắt tay vào làm bất cứ việc
gì khác. Đó là vì bên trong dứa có rất nhiều vi chất dinh dưỡng mà cơ
thể cần, cùng với nguồn vitamin C dồi dào. Bằng cách uống nước dứa ép
mỗi sáng trong liên tục một năm, bạn đã "làm ơn" cho cơ thể mình 10
việc dưới đây:
1. Bạn ít bị viêm nhiễm hơn
Dứa có chứa một chất enzyme tên là Bromelain có khả năng kháng khuẩn,
chống viêm rất mạnh. Bromelain sẽ phá hủy các độc tố gây viêm nhiễm,
bảo vệ hoạt động của các cơ quan bên trong cơ thể.
2. Bạn giảm cân nhanh hơn
Bằng cách uống nước dứa khi dạ dày còn rỗng, bạn sẽ cảm thấy no nhanh,
ít có nhu cầu nạp đường/chất ngọt vào cơ thể hơn, trong khi vẫn được
tiếp nhiều năng lượng để hoạt động. Ngoài ra, dứa còn chứa thiamine là
một chất chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng, nhờ đó tăng cường
việc tiêu hóa, trao đổi chất của cơ thể.
3. Được bảo vệ tốt hơn trước các ký sinh trùng gan và ruột
Chất Bromelain còn có đặc tính chống ký sinh trùng khá mạnh. Lấy thí
dụ, bạn có thể tiêu diệt sán dây trong cơ thể bằng cách ăn nhiều dứa
trong liên tục 3 ngày.
4. Ít gặp vấn đề với tuyến giáp hơn
Dứa là loại quả hoàn hảo cho những ai bị rối loạn cơ chế tự miễn dịch,
nhờ vào enzyme bromelain và iodine. Những người mắc bệnh về tuyến giáp
có thể điều hòa tuyến này bằng cách thường xuyên ăn dứa.
5. Ít bị chuột rút và chấn thương hơn khi tập thể thao
Dứa còn là nguồn cung cấp kali dồi dào. Đây là chất giúp cân bằng các
chất điện giải bên trong cơ thể, giúp cơ thể khỏe hơn, mạnh hơn. Nhờ
đó, bạn sẽ ít bị chuột rút hoặc chấn thương hơn trong lúc vận động, tập
luyện thể thao nếu uống nước dứa đều đặn hàng ngày, và/hoặc trước khi
tham gia các hoạt động thể chất.
6. Ít bị tích tụ độc chất
Các chất chống oxy hóa, enzyme và chất xơ có nhiều trong dứa là những
nguyên liệu thải độc (detox) tự nhiên tốt nhất. Bằng cách uống nước dứa,
bạn sẽ giúp cơ thể loại sạch các độc chất và kim loại nặng ra ngoài.
7. Tiêu hóa tốt hơn
Enzyme bromelain và chất xơ sẽ giúp tăng cường tiêu hóa protein bên trong cơ thể.
8. Răng lợi khỏe hơn
Enzyme bromelain trong dứa xứng đáng được gọi là enzyme thần thánh khi
nó có tác dụng cực kỳ hiệu quả trong việc chống lại mảng bám và ố men
răng. Bằng cách uống nước dứa đều đặn, bạn sẽ nhận thấy răng mình trắng
hơn, khỏe hơn, ít bị viêm tấy, sưng lợi hơn.
9. Thị lực cải thiện
Không chỉ chứa nhiều vitamin C mà dứa còn là nguồn vitamin A và
beta-carotene dồi dào, giúp cải thiện thị lực đáng kể. Chỉ cần ăn/ép 1
quả dứa mỗi ngày, bạn sẽ có thể ngăn chặn việc suy giảm thị lực do lão
hóa.
10. Giảm nguy cơ mắc ung thư
Dù bạn có tin hay không thì nhiều nghiên cứu đã cho thấy, dứa còn hiệu
quả hơn cả xạ trị trong việc điều trị ung thư ở động vật, chẳng hạn như
nghiên cứu đăng trên tạp chí Planta Medica.
Tất nhiên, còn có nhiều ích lợi nữa của việc uống nước dứa đều đặn bên
ngoài 10 công dụng nói trên. Điều bạn cần làm chỉ là kiên trì mà thôi,
vì rõ ràng lời khuyên này không khó thực hiện một chút nào cả.
Thiên Ý